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Filé mignon com molho de vinho tinto e cebola douradas
1Kg - Serve 4 porções |
Prazo mínimo 3 dias úteis
Finalização do prato: Em uma panela, aqueça o filé com um pouco do molho em fogo médio mexendo de 3 em minutos até que levante fervura. Dispor no refratário que será servido e acrescente as cebolas. P.S. Não deixe ferver por muito tempo, para evitar que a carne passe do ponto.
2 Kg - Serve 8 porções
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1Kg - Serve 4 porções |
Prazo mínimo 3 dias úteis
Finalização do prato: Em uma panela, aqueça o filé com um pouco do molho em fogo médio mexendo de 3 em minutos até que levante fervura. Dispor no refratário que será servido e acrescente as cebolas. P.S. Não deixe ferver por muito tempo, para evitar que a carne passe do ponto.
2 Kg - Serve 8 porções
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